Мука грейпфрутовая Frutley, 60 гр

Грейпфрутовая мука – это редкий, совершенно новый продукт, обладающий полезными свойствами, неповторимым вкусом и насыщенным ароматом. В этом продукте очень высокое содержание магния и каротиноидов, а также пищевых волокон.
Это очень экологическая мука, так как производится из спелых плодов грейпфрута. Фрукты нарезают тонкими пластинами и высушивают при температур 40 градусов, затем перемалывают, таким образом сохраняются полезные вещества этого цитруса.
Эту ценную муку можно использовать при приготовлении выпечки, добавлять в напитки и чаи. С помощью этого чудо-продукта вы добьетесь кулинарных высот на своей кухне, разнообразите вкус традиционных блюд и сделаете их более полезными.
Предлагаем Вам попробовать грейпфрутовый пирог. Для этого потребуется:

• Мука пшеничная - 200г
• Мука грейпфрутовая - 50г
• Яйцо куриное - 3шт.
• Подсолнечное масло - 120г
  
• Сахар - 150г
• Соль - на кончике ножа
• Разрыхлитель - 10г
• Грейпфрут - 1шт
  

Приготовление: Для начала рекомендуем поставить духовку разогреваться (190С). Далее в миске смешиваем обе муки, соль и разрыхлитель венчиком. Очистить грейпфрут и положить в блендер мякоть, взбиваем до получения однородной массы. Получившуюся массу добавляем к муке и перемешиваем, после добавляем масло и снова перемешиваем. Отдельно взбиваем яйца и сахар (нужно чтобы масса увеличилась в объеме в 2 раза). Далее полученную массу добавляем в мучную и хорошо перемешиваем до однородного теста. Выпекайте пирог 30-40 минут. Приятного аппетита!