Сушеная слива черная, сухофрукты, 1 кг

Слива черная сушеная - это экологический продукт, без обработки и добавления сахара. Собранная и высушенная естественным способом в солнечной Армении, красная слива или "Королева Виктория", обладает приятным сладким вкусом с легкой ноткой кислинки.

В сушеной сливе содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. В её составе присутствуют такие витамины, как РР, витамины ряда В, Е, РР, β-каротин. Множество микроэлементов: железо, кальций, калий, фосфор, магний, йод, цинк, медь. Этот сухофрукт – целая кладовая калия, необходимого для сокращения мышечных волокон, нормализации кислотно-щелочного баланса, нормальной работы нервной системы и сердца.

Сушеная слива относится к натуральным иммуномодуляторам, она увеличивает сопротивляемость организма к различным инфекциям, препятствует преждевременному старению, её рекомендуют регулярно употреблять людям с онкологией. Это происходит благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые нейтрализуют негативное влияние свободных радикалов на клетки организма. Благодаря своему уникальному составу, сушеная слива буквально творит чудеса при авитаминозах и анемии. Регулярное употребление чернослива способствует улучшению цвета лица. Для гипертоников этот фрукт является настоящим спасением – сушеная слива понижает артериальное давление.

Сушёную сливу можно добавить в кашу, йогурты, домашнюю гранолу, в выпечку кексов, в десерты, выложить на блюдо в сочетании с орехами и другими сухофруктами.