Натуральный урбеч из фундука и паста из лесного ореха

Фундучный урбеч: когда обычный перекус становится удовольствием

Знакомо ли вам это чувство, когда утром хочется чего-то особенного к чашке кофе? Не просто сладкого, а насыщенного, с характером. Вот где фундучный урбеч раскрывается во всей красе — его глубокий ореховый вкус с легкой древесной ноткой будто создан для таких моментов.

В настоящем урбече используются только орехи отборного фундука - крупные, спелые ядра, собранные в экологически чистых регионах.

Почему это не просто ореховая паста?

Забудьте о магазинных аналогах с их однообразной текстурой. Настоящий урбеч из лесного ореха — это:

• Плотная, почти бархатистая консистенция, которая не стекает с ложки, а медленно сползает
• Насыщенный аромат, напоминающий осенний лес после дождя
• Послевкусие, которое остается с вами еще долго после дегустации

Кому особенно придется по душе?

• Вечно спешащим: Быстрый завтрак? Ложка урбеча на цельнозерновых хлебцах — и вы заряжены энергией до обеда.
• Следящим за питанием: 16 г растительного белка в 100 г — отличная альтернатива протеиновым батончикам.
• Искателям новых вкусов: Попробуйте добавить щепотку гималайской соли — и обычный тост превратится в гастрономический опыт.

Несколько неочевидных способов использования:

• Взбейте с бананом и молоком — получится кремовый смузи
• Добавьте в соус для пасты вместо сливок
• Используйте как глазурь для домашней выпечки

Как отличить качественный продукт?

Откройте банку. Услышали тихий "хлопок"? Это хороший знак — значит, паста сохранила все свои свойства. Цвет должен напоминать жидкий янтарь, а не ярко-золотистый оттенок — последний часто свидетельствует о пережаренных орехах.

Фундучный урбеч — это тот случай, когда простота ингредиентов (только орехи, ничего лишнего) оборачивается богатством вкусовых оттенков. Хотите убедиться сами? Возможно, после первой пробы вы по-новому взглянете на то, каким может быть настоящий ореховый вкус.

Совет от знатоков: перед использованием дайте пасте постоять при комнатной температуре 10-15 минут — так аромат раскроется полнее.