Оливковое масло из Греции

Оливковое масло из Греции - это не один продукт на все случаи жизни, а масла с очень разным характером, вкусом и происхождением. В категории Morganic собраны греческие оливковые масла из известных регионов: Каламаты, Ситии, Крита и других областей. В нашем ассортименте представлены Extra Virgin, моносортовые и премиальные масла. Подобрать можно по сорту оливок, вкусовому профилю, объему и назначению.

Если хотите купить греческое оливковое масло для салатов, овощей, пасты, соусов или просто для подачи готовых блюд - смотрите прежде всего на сорт оливок и особенности вкуса. Хочется сравнить с маслами других стран? Загляните в общий каталог оливкового масла, там продукты из Греции, Италии и Испании.

Греческое оливковое масло: Каламата, Сития и Крита

Происхождение действительно имеет значение, если вы выбираете масло по вкусу. Каламата - Пелопоннес, один из известных оливковых регионов. Сития - знаменитый оливковый район на Крите. Да и масла из других областей острова Крит в нашем ассортименте представлены разными стилями и вкусовыми профилями, так что выбрать есть из чего.

Но не стоит зацикливаться только на названии региона. Даже внутри одной Греции продукты заметно различаются по сорту оливок, выраженности вкуса, аромату и даже формату упаковки. Регион лучше рассматривать не сам по себе, а вместе с остальными характеристиками конкретного масла.

Оливковое масло из Греции: сорт Коронейки

Коронейки - это один из наиболее известных греческих сортов оливок. Масла из него могут быть довольно разными по интенсивности: все зависит от происхождения сырья и особенностей производства. Так что одна и та же Коронейки - это не гарантия одинакового вкуса.

В категории также представлены масла из других сортов и их сочетаний. Если по душе более мягкий профиль - обращайте внимание на описание вкуса и аромата в карточках товаров. Любителям выразительных масел стоит присмотреться к травянистым, фруктовым, горьковатым или перечным оттенкам. Там есть где разгуляться.

Греческое оливковое масло Extra Virgin

В ассортименте есть греческое оливковое масло Extra Virgin - нерафинированное, с собственным вкусом и ароматом оливок. Оно особенно интересно для салатов, овощей, пасты, соусов, брускетт и других блюд, где масло не просто составляющая, а часть вкусового профиля.

При этом Extra Virgin лишь одна из характеристик ассортимента. Если важно сравнить именно нерафинированные масла разных стран, сортов и вкусов, есть отдельная категория нашего сайта со всеми оливковыми маслами Extra Virgin.

Как выбрать оливковое масло из Греции

Выбор греческого оливкового масла становится проще, если заранее понять, какой вкус и формат вам нужны. В каталоге удобно сравнивать несколько параметров:

• Регион происхождения - Каламата, Сития, Крит и другие регионы Греции;
• Сорт оливок - Коронейки и другие сорта, а также купажи;
• Вкусовой профиль - от мягкого и фруктового до более насыщенного, горьковатого и перечного;
• Категория масла - в том числе Extra Virgin и рафинированные для жарки;
• Объем - выбирайте литраж с учетом частоты использования и расхода;
• Упаковка - стекло, пластик или жестяная тара в зависимости от конкретного продукта.

Если масло используется в основном для салатов и готовых блюд, имеет смысл выбирать его прежде всего по вкусу и аромату. А для регулярного использования не менее важны объем и удобство упаковки. При сравнении масел одного типа полезно обратить внимание и на дату урожая, если она указана производителем.

Вкус и аромат греческого оливкового масла

Греческое оливковое масло не имеет какого-то единого вкусового профиля. Все зависит от сорта, региона и особенностей производства - во вкусе могут проявляться фруктовые, травянистые, пряные и перечные оттенки. Мягкие масла хороши для деликатных салатов и готовых блюд. Более насыщенные способны стать самостоятельным вкусовым акцентом.

Поэтому ориентироваться только на страну происхождения не обязательно. Если вы уже знаете, какие масла вам нравятся - мягкие, фруктовые, травянистые или поинтенсивнее, описание вкуса сузит выбор быстрее, чем карта Греции.

Греческое оливковое масло в ассортименте Morganic

В категории собраны оливковые масла из Греции разных регионов, сортов и вкусовых профилей. Можно выбрать Extra Virgin, моносортовые и премиальные масла, сравнить объемы и упаковку, а затем купить продукт под конкретные кулинарные задачи.

Если для вас важна именно греческая продукция, начинайте с региона и сорта оливок. Затем сравнивайте вкус, аромат, категорию и объем. Такой подход позволяет подобрать греческое оливковое масло не просто по стране происхождения, а под собственные предпочтения. В этом и есть смысл.