0 ₽
Оформить заказ
Код товара: 520-06
215 ₽
Код товара: 522-06
246 ₽
ХИТ
Ждем поставку
ХИТ
Ждем поставку
Ждем поставку
Ждем поставку
Ждем поставку
Ждем поставку
Ждем поставку
Ждем поставку
Крупа овсяная: натуральный продукт для вашего здоровья
Крупа овсяная — это ценный продукт, получаемый из овса, который пользуется огромной популярностью в силу своих полезных свойств. Овес - один из древнейших злаков, возделываемых человеком, и до сих пор сохраняет свои высокие позиции в рационе многих людей.
Овсяная крупа бывает разного вида: цельная, дробленая и недробленая. Цельная — это минимально обработанная крупа, сохраняющая максимальное количество полезных веществ. Дробленая готовится быстрее и идеальна для каши. Недробленая обладает плотной структурой и требует более длительной варки.
Полезные свойства овсяной крупы
Она богата клетчаткой, витаминами группы B, магнием, железом и антиоксидантами. Благодаря этому она благотворно влияет на пищеварительную систему, помогает нормализовать уровень сахара в крови, выводит из организма токсины и шлаки.
Клетчатка, содержащаяся в овсянке, улучшает работу кишечника, что особенно важно для людей с проблемами пищеварения. Кроме того, она богата бета-глюканом, который снижает уровень холестерина и оказывает благотворное влияние на здоровье сердца.
Применение овсяной крупы в кулинарии
Овсянка широко используется в кулинарии. Из нее готовят вкусные и полезные каши, которые можно разнообразить фруктами, ягодами, медом и орехами. Овсяная каша — это идеальный завтрак, который обеспечит вас энергией на весь день.
Цельную овсяную крупу также используют для приготовления супов и салатов. Она хорошо сочетается с овощами, мясом и рыбой, добавляя блюдам насыщенный вкус и дополнительную пользу. Недробленую можно использовать для приготовления пудингов и запеканок.
Как приготовить
Для приготовления овсяной каши из цельной крупы необходимо залить ее водой в пропорции 1:3 и варить на среднем огне 30-40 минут, периодически помешивая. Для ускорения процесса можно замочить крупу на ночь. Дробленая готовится быстрее — около 15-20 минут.
Цельную овсяную крупу можно также запарить в термосе. Для этого залейте ее кипятком в пропорции 1:2, закройте термос и оставьте на 6-8 часов. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ.
Овсяная крупа для здоровья
Регулярное употребление овсяной крупы улучшает самочувствие. Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожи и волос. Она помогает при гастритах, язвах и других заболеваниях желудка.
Для приготовления отвара из овса необходимо залить 1 стакан овсяной крупы 1 литром воды, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут. Затем отвар следует настоять 1-2 часа и процедить. Такой отвар можно пить по 1/2 стакана 3 раза в день для улучшения работы печени и почек.
Овсяная крупа для похудения
Овсянку часто используется в диетах для похудения благодаря своему низкому гликемическому индексу и высокой питательной ценности. Она надолго сохраняет чувство сытости, что помогает избегать переедания и контролировать вес.