Урбеч из фундука и паста из лесного ореха

Урбеч из фундука - густая паста из перетертых ядер лесного ореха. Вкус насыщенный, ореховый. В категории Morganic есть и классический дагестанский урбеч из фундука, и фундучные пасты с разным составом. У классического урбеча в составе только фундук, без сахара и добавленного масла - подходящую фасовку и состав смотрите в карточке товара.

Что есть в ассортименте

В категории представлены разные фундучные продукты:

• Дагестанский урбеч из фундука - классическая паста из перетертых ядер фундука, фасовки 110 и 250 г;
• Урбеч из какао-бобов с фундуком - вариант с более выраженным шоколадно-ореховым вкусом и многокомпонентным составом;
• Фундучные пасты - продукты с дополнительными ингредиентами и другими рецептурами.

Нужен именно чистый ореховый вкус? Тогда ориентируйтесь на состав: у классического урбеча основа - только фундук. А если хочется десертного или шоколадного варианта, смотрите полный состав конкретного продукта.

Чем урбеч отличается от фундучной пасты

Разница прежде всего в составе и рецептуре. Классический урбеч из фундука - перетертые ядра ореха без сахара и добавленного масла. Фундучная паста может включать какао, подсластители, масла и другие ингредиенты. Поэтому при выборе смотрите именно на состав конкретного продукта.

Как выбрать урбеч из фундука

• По составу - чистый фундук или рецепт с дополнительными ингредиентами;
• По фасовке - 110 г для знакомства с продуктом, 250 г для регулярного использования;
• По вкусу - классический ореховый или более десертный вариант с добавками;
• По производителю - сравните состав, способ приготовления и характеристики в карточке товара.

Какой вкус у фундучного урбеча

Классический урбеч из фундука получается густым, с насыщенным ореховым вкусом и характерными оттенками лесного ореха. Его едят как самостоятельную пасту, добавляют в каши, творог и йогурт, намазывают на хлеб и хлебцы, используют в выпечке, десертах, смузи и домашних соусах.

Почему урбеч из фундука может расслаиваться

При хранении собственное масло фундука может отделяться и собираться на поверхности. Для ореховой пасты это нормальное физическое явление. Перед употреблением просто перемешайте содержимое банки до однородной консистенции.

Фундук и лесной орех - это одно и то же?

В обычной речи эти названия часто используют как взаимозаменяемые. В описаниях товаров встречаются оба варианта, поэтому урбеч из фундука также может называться урбечем из лесного ореха.

Сравнить другие варианты можно в разделе урбечей. Отдельно собраны ореховые пасты и фундук. Другие виды дагестанского урбеча представлены в категории дагестанских урбечей.