Темный шоколад с кардамоном и кофе 55% без глютена Биоточка, 70г

Шоколад с характером: кардамон и кофе в гармонии с какао

Перед вами не просто шоколадка, а настоящая история вкусов. Мы долго экспериментировали, чтобы найти идеальный баланс между горьковатым какао из Перу, теплым кардамоном и глубоким ароматом зернового кофе. Получилось интересно — попробуйте сами.

Что внутри?

• Какао из Перу — не тот массовый продукт, что лежит на полках супермаркетов, а особые сорта с выразительным вкусом
• Кокосовый сахар — да, он действительно слаще обычного, но без этого резкого привкуса рафинада
• Настоящий кардамон — чувствуете эту легкую цитрусовую нотку? Это он
• Зерновой кофе — не растворимый порошок, а молотые зерна, которые дают тот самый глубокий аромат

Делаем всё по-старинке: каменные жернова, медленное перемешивание, никакой спешки. Такой подход сохраняет все оттенки вкуса.

Состав

Состав безглютенового темного шоколада с кардамоном и кофе 55% Биоточка, 70г: какао тертое (Перу), кокосовый сахар, кардамон, зерновой кофе. Меланжерный шоколад. Выполнен на каменных жерновах.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 10,0 г, Жиры — 41,0 г, Углеводы — 35,0 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 535 кКал.

Как есть с удовольствием?

— Растопите кусочек в горячем молоке — получится необычный горячий шоколад
— Разломите плитку и дайте ей немного подтаять во рту
— Сочетайте с крепким чаем без сахара

Этот шоколад не для быстрого перекуса. Его стоит попробовать не торопясь, чтобы почувствовать все нюансы вкуса.