Горький шоколад 80% Сан Томе и Принсипе Органик Chocolate Organiko, 50г

Когда горький шоколад становится откровением. Дегустируем

Помните то чувство разочарования, когда за красивой оберткой скрывается просто безликая горечь? С этим шоколадом все иначе. Это не вызов для вашего вкуса — это настоящий диалог с ним.

Вкус, который раскрывается на языке

В основе этого шоколада — какао с плантации Alto el Sol в Перу. Оно не просто горькое, оно невероятно многогранное. Первый укус — это яркая кислинка, которая действует как хороший вопрос: она будит рецепторы и заставляет прислушаться. Затем проступают ноты спелых красных ягод, будто легкое послевкусие от хорошего вина. А в завершении — едва уловимый, но стойкий шлейф с легкой оливковой горчинкой. Это не просто сладкое послевкусие, а целое впечатление, которое остается с вами.

Вкус, созданный природой и проверенный временем

Состав говорит сам за себя — здесь только то, что должно быть в настоящем шоколаде: отборные какао-бобы (ровно 80%, без обмана), тростниковый сахар, какао-масло и немного соевого лецитина. Все ингредиенты — органические. Ничего лишнего, ничего, чего бы вы не смогли произнести или найти на полке для здорового питания.

Упаковка — экологичная, разумеется. Но главное — это вкус, который не испорчен никакими лишними добавками.

С чем его сочетать?

Этот шоколад не боится компании, а только раскрывается в ней. С ванилью он становится еще более теплым и уютным. С миндалем — обретает приятный хруст. С фисташкой — его вкус развивается и усложняется. Даже с фруктами вроде манго, абрикоса или сливы он находит полный контакт. Не потому что «так принято», а потому что его фруктовые ноты и кислотность сами тянутся к таким сочетаниям.

Попробуйте — и вы почувствуете разницу с самого первого кусочка.

Это тот самый горький шоколад, который в детстве вы считали «взрослым» и загадочным. Только теперь он — полностью ваш.

Состав и пищевая ценность

Состав органического горького шоколада 80% Сан Томе и Принсипе Органик Chocolate Organiko, 50г: Какао* (не менее 80%), тростниковый сахар*, какао-масло*, эмульгатор: соевый лецитин*. * Произведено органическим способом.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 8,6 гр., Жиры - 49,2 гр., Углеводы - 24,9 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 566 кКал / 2368 кДж