Кленовый сироп Канада Mic Mac, 250г

Канадский кленовый сироп Mic Mac: традиции и натуральность

О продукте

Натуральный продукт. Естественный подсластитель. Историческая справка: к 1500 году нашей эры индейцы племени Мик Мак распространились по всей Северо-Восточной Канаде: Нью-Брансуик, Новая Шотландия и Остров Принца Эдуарда. Они, несомненно, были одними из первых туземцев, встреченных европейскими поселенцами. Мирное племя Mic Mac получило свое название в результате факта приветствия поселенцев, “nikmaq”, что означает “мой добрый друг” на языке Mic Mac.

Неудивительно, что именно они научили "новоселов" варить из кленов сладкий сок, чтобы получить сироп. Описания сбора и испарения кленового сока Восточно-канадскими индейцами Мик Мак были отмечены в дневниках первых исследователей с 1606 года. Процесс производства клена ранее был совсем иным, но даже с его модернизацией для производства 1 литра чистого кленового сиропа по-прежнему требуется 40 литров кленового сока.

Состав

Состав канадского кленового сиропа Mic Mac, 250 г: 100% кленовый сироп.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,2 гр., Жиры - 0,0 гр., Углеводы - 65,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 261 кКал / 1108 кДж.