Биодинамическое оливковое масло Castillo de Canena EV Пикуаль Испания, 500 мл

Биодинамическое оливковое масло Castillo de Canena EV Пикуаль — Вкус гармонии с космосом

Задумывались ли вы, как отличить по-настоящему живое масло, созданное природой, от безликого массового продукта? Просто закройте глаза и вдохните его аромат. Чувствуете свежескошенную траву, сочный помидор с грядки и легкую прохладу мяты? Слышите жужжание пчел в оливковой роще? Именно так рождается наше биодинамическое масло Пикуаль.

Не просто органическое, а живое

Мы пошли дальше стандартов «органик». Биодинамика — это когда вся ферма становится единым живым организмом, где деревья, почва, животные и люди существуют в идеальном балансе. Мы следуем ритмам природы — лунным циклам и положению звезд, чтобы выбрать идеальный день для сбора урожая. Это возвращение к истокам и мудрости древних римлян. Мы отдаем земле больше, чем берем. Результат? Масло невероятной глубины вкуса и пользы, с повышенным содержанием антиоксидантов.

Характер, который не спутаешь

Это масло для тех, кто ценит подлинность и устал от подделок.

• Аромат: Пробка от бутылки — это портал в андалузскую рощу: зелень томатной ботвы, оливковый лист, свежая трава и тонкие ноты мяты;
• Вкус: Здесь начинается магия. Яркий, структурированный вкус с тонами артишока и спелой хурмы. Благородная горчинка и нарастающая, очень деликатная острота (как свежемолотый перец), которая щекочет кончик языка, а не обжигает горло. Верный признак качественного масла раннего сбора;
• Послевкусие: Долгое, гармоничное и чистое — главное доказательство его аутентичности.

С чем его лучше всего пробовать?

Забудьте о жарке. Это масло — финальный аккорд, который преобразит ваше блюдо.

Идеально для: тартаров, авокадо-тостов с творожным сыром, салатов из цикория и рукколы, пасты, крем-супов и даже для капризных выдержанных сыров. Всего одна капля превратит простое блюдо в шедевр.

Попробуйте Castillo de Canena Biodynamic Picual — и почувствуйте разницу между массовым продуктом и живым наследием. Это не просто масло, это философия в бутылке.

Объем: 500 мл;

Сорт: Пикуаль (Picual);

Сертификация: Demeter (биодинамическое).

Состав и пищевая ценность

Состав биодинамического оливкового масла Castillo de Canena EV Пикуаль Испания, 500 мл: Оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливок Пикуаль и исключительно механическим способом.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 100,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 900 кКал / 3766 кДж