Оливковое масло Ionis Коронейки Extra Virgin Nutria Греция, 250 мл

Ionis Коронейки Extra Virgin: Не все масла одинаковы

А что, если я скажу вам, что на вашей кухне может поселиться настоящая королева греческих маслин? Сорт Коронейки - это не просто красивое слово для маркетинга, это честный, уважаемый сорт. Свое имя он получил в честь городка Корони на юге Пелопоннеса. Именно там, под теплым солнцем, среди камней и морского бриза, эти оливы растут так, как задумано природой - без лишних удобрений, в идеальной гармонии со стихией.

Почему Ionis, а не «просто оливковое масло»?

Потому что в бутылке Ionis заключено именно то, что и должно быть в настоящем масле. Надпись «холодный отжим» - это не просто формальность, а реальное обещание: оливки отжимали при температуре не выше 27°C, чтобы сохранить каждую частичку их вкуса и аромата. Его зеленовато-золотой цвет расскажет вам о качестве больше любой лаборатории. Этот мягкий блеск - работа солнца, а не нагрева.

Вкус здесь не спрятан за посторонними привкусами. Сначала вы чувствуете мягкую, но уверенную фруктовость, затем в ней проступают травяные нотки, а на послевкусии вас ждет приятная, пикантная горчинка. Его аромат настолько насыщенный, что хочется сначала несколько раз глубоко вдохнуть, и только потом пробовать. И это не обманчивое впечатление - запах остается, вкус долго играет на языке, оставляя ощущение, что вы попробовали что-то по-настоящему живое.

Для тех, кто привык изучать состав

Здесь все просто: оливки сорта Коронейки. Холодный отжим. И все. Больше ничего и не нужно. В отличие от многих масел на полках, где за громкими словами скрывается разочарование, здесь вы получаете ровно то, за что заплатили - греческое масло из греческого сорта, выросшего на своей исторической родине.

Как его лучше использовать?

Это масло - финишер, виртуоз последнего штриха. Капните его на теплый хлеб, полейте свежий салат, завершите им приготовление рыбы-гриль. Пусть оно будет главной нотой в соусе или изящным акцентом. Его магия улетучивается при нагреве, поэтому не жарьте на нем - дайте ему раскрыться в холодных блюдах. Поэкспериментируйте: с овощами, морепродуктами, даже с простой белокочанной капустой - оно везде найдет, как подчеркнуть вкус.

Почему бутылка именно 250 мл?

Небольшой формат - это залог того, что масло не будет месяцами стоять без дела и терять свою свежесть. В мире качественного оливкового масла свежесть - единственная настоящая валюта. Открыли, с удовольствием использовали, получили наслаждение и купили новую бутылочку.

Попробуйте Ionis Коронейки - и с первой ложки вы наконец-то почувствуете ту самую разницу между «просто маслом» и маслом, в которое вложена душа.

Состав и пищевая ценность

Состав греческого оливковкового масла Ионис Koroneiki Extra Virgin, 500 мл: Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима. Оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим способом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр (средние значения): Белки - 0,0 гр., Жиры - 92,0 гр., Углеводы - 0,0 гр. 828 кКал / 3404 кДж.