Пандоро из Вероны Balocco, 80г

Мини-пандоро Balocco из Вероны - итальянский кекс с ванильной пудрой, 80 г

Восемь лучей, золотистая корочка, нежная сдобная сердцевина. У пандоро Balocco узнаваемая форма итальянской рождественской выпечки. Внутри нет ни изюма, ни цукатов, ни начинки - только мягкое тесто с деликатной сладостью и сливочными нотами. А формат 80 г позволяет устроить себе небольшое знакомство с веронской рождественской традицией.

Классическая рецептура Balocco

Пандоро готовят на натуральной закваске, со сливочным маслом и яйцами от кур свободного содержания. Производитель отдельно подчеркивает: ингредиенты не содержат генетически модифицированных компонентов. Традиционная рецептура, в которой нет необходимости в дополнительных вкусовых акцентах.

Ванильная пудра - по традиции

К пандоро прилагается пакетик ванильной сахарной пудры. Перед подачей посыпьте ею кекс: белый сахарный слой подчеркнет рельеф звездчатой формы. Небольшой пандоро можно подать к кофе, чаю или горячему шоколаду - приятная сладкая пауза в итальянском духе.

Состав и пищевая ценность

Состав кекса пандоро из Вероны Balocco, 80г: Пшеничная мука, свежие яйца 21,4 %, сахар, сливочное масло, натуральные дрожжи (мука пшеничная, вода, разрыхлитель), молоко свежее пастеризованное высшего качества, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соль, натуральные ароматизаторы, какао-масло. Может содержать следы орехов, сои и горчицы. Пакетик с сахарной пудрой (сахар, крахмал пшеничный, ароматизаторы).

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,0 гр., Жиры - 22,0 гр., в том числе насыщенные - 12,0 гр., Углеводы - 46,0 гр., в том числе сахара - 19,0 гр., Соль - 0.41 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 421 кКал / 1759 кДж