Панеттоне с начинкой из фисташкового и фундучного крема Balocco, 800г

Панеттоне Balocco с фисташковым и фундучным кремом, 800 г

Фисташка или фундук? В этом панеттоне выбирать не придётся: Balocco объединил оба вкуса в одной начинке. Внутри мягкого итальянского теста — фисташковый и фундучный крем. Вкус получается насыщенным, с выразительными ореховыми оттенками, а воздушная сдоба уравновешивает начинку. И да, такой кекс хочется разрезать поближе к середине. Хотя бы чтобы посмотреть, сколько начинки достанется первому кусочку.

Два крема и традиционная итальянская выпечка

Панеттоне приготовлен на закваске с естественным подъёмом теста. Оно получается мягким и воздушным, а кремовая начинка объединяет вкусы фисташки и лесного ореха. Продукт подходит для вегетарианцев.

Для тех, кто любит ореховые десерты

Вес — 800 г. Панеттоне можно разделить с близкими или подать на десерт к кофе и чаю. Он также подойдёт для праздничной подачи вместе с другими итальянскими сладостями. Два вида орехового крема в одном кексе — уже весомый повод попробовать эту версию Balocco.

Состав и пищевая ценность

Состав итальянского панеттоне с начинкой из фисташкового и фундучного крема Balocco, 800г: Мука пшеничная, свежие яйца от кур свободного выгула (16,7%), сахар, сливочное масло (12,2%), фисташковый крем (8,8%) (глюкозный сироп, вода, сахар, декстроза, подсолнечное масло, фисташковая паста 4%, что соответствует 0,4% от общего состава, сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы, загуститель: пектин, консервант: сорбат калия, соль, концентрат моркови, тыквы и спирулины), фундуковый крем (8,8%) (глюкозный сироп, сахар, вода, фундуковая паста 8%, что соответствует 0,7% от общего состава, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, какао-порошок с низким содержанием жира, ароматизаторы, загуститель: пектин, консервант: сорбат калия), натуральные дрожжи (4%) (пшеничная мука, вода, дрожжи), глюкозный сироп, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот; алкоголь, соль, сухое обезжиренное молоко, натуральный ароматизатор.Может содержать: другие орехи, сою и горчицу.Для украшения: пакетик сахарной пудры (3%) (сахар, пшеничный крахмал, ароматизаторы).

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 7,0 гр., Жиры - 17,0 гр., в том числе насыщенные - 9,4 гр., Углеводы - 51,0 гр., в том числе сахара - 29 гр., Соль - 0.51 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 393 кКал / 1648 кДж