Масло виноградной косточки Goccia d'Oro рафинированное Италия, 1 л

Масло виноградной косточки Goccia d'Oro: А вы знали, что лучшие итальянские шефы жарят на… винограде?

Да-да, вы не ослышались. Не на оливковом, а на виноградном. Точнее, на масле из тех самых косточек, которые обычно идут в отходы. Но только не в Пьемонте - там, где рождается наше масло, это настоящее сокровище. И вот почему.

Чем Goccia d'Oro отличается от «просто масла»? Честностью

Семья, F.lli Ruata, одной из первых в Италии решила: если на бутылке написано «натуральное», внутри не должно быть ничего лишнего. Никаких добавок, «улучшителей» или секретной алхимии. Только чистый отжим из виноградных косточек, щедрый на витамин Е для защиты клеток и Омега-6 для здоровья сердца и кожи. Все прозрачно. Все просто. Как и должно быть.

Что с ним готовить? Абсолютно все

• Жарить без опаски: Высокая точка дымления (180°C) - ваша свобода. Стейк, гриль, овощи или даже пончики. Масло не будет гореть и дымить, превращая пользу во вред;
• Заправлять с умом: Его легкий, с ореховыми нотками вкус - это деликатный аккомпанемент. Он не перекричит трюфель, базилик или тонкий вкус рыбы, а бережно подчеркнет их. За это его и ценят шефы;
• Позаботиться о коже (да, и так тоже можно!): Пару капель после душа - и тот же витамин Е и жирные кислоты работают на вашу красоту снаружи. В наше время многофункциональность - это не просто тренд, а разумный подход к жизни.

«Экологичность» - для нас это не просто красивое слово

Делают это масло из того, что остается после производства вина. Это и есть настоящий цикл без отходов: ничего лишнего не выращиваем, используем по максимуму. Выбирая Goccia d'Oro, вы делаете шаг к более осознанному потреблению.

Попробуйте Goccia d'Oro - и почувствуйте ту самую итальянскую легкость

Легкость, когда не нужно гадать, что в составе. Легкость на кухне - без едкого дыма. Легкость во вкусе, который раскрывает, а не перебивает.

Добавьте это масло в корзину прямо сейчас. Пусть ваша следующая жареная котлета или летний салат станут небольшим, но таким вкусным путешествием в Пьемонт - туда, где ценят суть вещей и не усложняют то, что и так совершенно.

Состав и пищевая ценность

Состав рафинированного виноградного масла Goccia d'Oro Италия, 1 л: Масло виноградных косточек рафинированное.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 92,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 828 кКал / 3404 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 9,0 гр.
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 17.0 гр.
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 66,0 гр.