Трюфель Вишня в темном шоколаде Tartufini Maxtris, 500г

Вишня в темном шоколаде Tartufini Maxtris: когда конфета — это не просто сладкое

Вы когда-нибудь открывали коробку якобы «премиальных» конфет и с разочарованием обнаруживали внутри что-то липкое и искусственное? С этими трюфелями — совсем другая история. Внутри каждого вас ждет сюрприз — настоящая, сочная вишня, которую можно почувствовать и распробовать.

Что же внутри на самом деле?

Состав говорит сам за себя и не требует расшифровки: цельная засахаренная вишня, заботливо обернутая в плащ из темного шоколада и припудренная благородным какао. Никаких эмульгаторов, стабилизаторов и прочих загадочных ингредиентов, которые невозможно выговорить. Только то, что вы сами бы выбрали для домашних конфет, если бы решили порадовать самых дорогих гостей.

Вкусовой профиль: как это на самом деле ощущается

Первый момент — это хруст. Шоколадная оболочка с треском поддается под зубами, обещая нечто большее, чем просто сладость. Горечь какао не грубая, а изысканная, она не перебивает, а лишь подготавливает почву для главного действа.

И вот он, звездный миг — вишня. Это не фруктовый сироп и не желейная подделка. Это вишня, которая будто помнит летнее солнце. Ее живая, природная кислинка вступает в изящный танец с горьковатым шоколадом, рождая ту самую свежесть, что не дает конфете стать приторной.

Послевкусие остается легким: на языке нежно тает какао-пудра, деликатно напоминая о том, что вы только что съели нечто настоящее. Никаких навязчивых искусственных ароматов, которые преследуют вас потом целый день.

Почему это так важно?

Экологичная упаковка — это приятный бонус. Но главное — это вкус, перед которым не нужно испытывать чувства вины. Это конфета, которая с легкостью исполняет две роли: она прекрасна как маленькое личное удовольствие и безупречна в качестве подарка для человека, ценящего подлинный вкус.

Каждый трюфель — это воплощение итальянской философии: делать все просто, честно и по-настоящему вкусно.

Почувствуйте разницу

Попробуйте Tartufini — и вы сразу поймете, почему одна конфета с настоящей вишней оставляет след в памяти, а целая горка суррогатов забывается уже на следующий день. Все становится ясно с самого первого кусочка.

Состав и пищевая ценность

Состав трюфелей вишня в темном шоколаде Tartufini Maxtris, 500г: Шоколад темный 57% (сахар, паста какао, масло какао. Эмульгатор: соевый лецитин. Ароматизатор: натуральная ваниль), вишня засахаренная 42%, (вишня, сахар, сироп глюкозы-фруктозы, сок вишневый, антоцианы Е163, подкислитель: лимонная кислота Е330. Ароматизаторы. Остатки диоксида серы Е220), мальтодекстрин, какао порошок обезжиренный. Содержит молоко и продукты на основе молока (включая лактозу), миндаль, фундук и арахис. Не содержит глютен.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 4,6 гр., Жиры - 22,3 гр (из которых насыщенные 13,4 гр.), Углеводы - 45,5 гр (из которых сахар 42,2 гр.), Соль - 0,01 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 401 кКал / 1676 кДж