Трюфели шоколадные черная жемчужина La Perla, 200г

Трюфели шоколадные La Perla Nera — когда пралине встречается с легендой

Что на самом деле главное в шоколадном трюфеле? Безупречный внешний вид или тот самый миг, когда внутри взрывается буря настоящего вкуса? La Perla Nera точно знает ответ.

Пьемонтская классика, в которой нет места полумерам

Эти трюфели родом из тех мест, где растёт лучший в мире фундук и где чтят многовековые традиции. Пьемонтские мастера взяли французскую идею и довели её до абсолютного совершенства. Так и родилась La Perla Nera.

Что же у них внутри?

Тёмный шоколад, обжаренный фундук «Nocciola Piemonte», карамелизированный сахар. Всё это измельчают до нежной, бархатистой текстуры и смешивают вручную. Никакого глютена, никаких лишних добавок — только суть.

Вкус, который раскрывается в три шага:

Первое впечатление. Вы чувствуете плотную шоколадную оболочку с лёгкой, благородной горчинкой какао.

Сердцевина. Тает во рту, превращаясь в кремовое пралине, где сладость карамели вплетается в глубокий ореховый вкус. Фундук здесь не просто «слышен» — он главный, создавая насыщенное, богатое послевкусие.

Финал. Долгое, тёплое ореховое эхо с нотами тёмного шоколада, которое остаётся с вами ещё на несколько минут.

Ремесленный подход, а не конвейер

В каждой коробке весом 200 грамм — всего около 16-18 трюфелей. Каждый из них упакован руками. Никаких штамповок, искусственных ароматизаторов и спешки. Только то, что итальянские мастера делают уже больше ста лет.

Экологичная упаковка? Само собой. Вкус, который запоминается надолго? Разумеется.

Для тех, кто ценит разницу

La Perla Nera — выбор тех, кто внимательно читает составы и ценит честность производителя. Здесь нет секретных формул или маркетинговых уловок. Есть только мастерство, традиции и лучшие дары Пьемонта.

Попробуйте эти трюфели — и дайте легенде растать на вашем языке.

Состав и пищевая ценность

Состав шоколадных трюфелей черная жемчужина La Perla, 200г: Темный шоколад (сахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: натуральная ваниль. Минимальное содержание какао: 52% мин.), фундук, сахар, кусочки нуги (фундук, мед, сахар, глюкозный сироп, яичный белок), какао-порошок. Может содержать следы молока и других орехов. Не содержит глютен.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,11 гр., Жиры - 31,0 гр (из которых насыщенные 18 гр.), Углеводы - 52,0 гр (из которых сахар 48 гр.), Соль - 0,08 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 530 кКал / 2211 кДж