Тутовый дошаб (пекмез из шелковицы) Турция Koska, 380г

Тутовый дошаб из шелковицы: густой пекмез с насыщенным ягодным вкусом

Шелковица умеет удивлять. В Турции из ее плодов готовят дошаб - густой сироп, он же пекмез. Koska готовит его без добавленного сахара, сохраняя насыщенный вкус тутовых ягод. Выходит густо, фруктово - и совсем не похоже на обычный сироп.

Что такое пекмез из шелковицы

Дошаб - традиционный продукт турецкой кухни, который получают из плодов тутового дерева. Сок шелковицы уваривают, пока он не станет густым. Что в итоге? Натуральный сироп из плодов шелковицы без добавленного сахара - с глубоким фруктовым вкусом и плотной текстурой.

Без сахара и лишних добавок

В составе дошаба Koska нет ни добавленного сахара, ни консервантов, ни искусственных добавок. Поэтому вкус здесь ничем не маскируется: шелковица чувствуется ярко и выразительно. Густой пекмез удобно добавлять туда, где хочется дать блюду фруктовую сладость и характерный ягодный оттенок.

Для завтраков, десертов и напитков

Тутовый дошаб можно добавлять в каши, йогурт и творог, использовать в десертах и выпечке или разводить в напитках. А иногда все еще проще: ложка густого пекмеза - и вот уже у привычного блюда появляется насыщенный вкус шелковицы.

Koska - тутовый дошаб из шелковицы с густой текстурой, насыщенным фруктовым вкусом и без добавленного сахара. Турецкий пекмез, в котором главная роль досталась самой шелковице.

Состав и пищевая ценность

Состав тутового дошаба (пекмез из шелковицы) Турция Koska, 380г: 100% плоды шелковицы.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0.0 гр., Жиры - 0.0 гр., Углеводы - 75.3 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 301 кКал / 1281 кДж