Белый шоколад 40% с лимоном и корицей Органик Chocolate Organiko, 70г

Белый шоколад с лимоном и корицей: прекрасная гармония свежести и нежности

Есть белый шоколад, который терпят. Потому что «сладко же». А есть этот, который смакуют. Он ломает стереотипы и доказывает: белый шоколад умеет быть свежим, ярким и абсолютно не приторным.

Представьте себе все самое вкусное в одном десерте: тонкий аромат лимонной цедры, щепотку согревающей корицы и густые сливки. Звучит как кулинарный эксперимент? А для Organiko Organic Chocolate - это рецепт, доведенный до совершенства.

Вкус, который не прячется за сахаром

Секрет этой плитки - в идеальном балансе. Здесь всего 20% тростникового сахара. Ровно столько, чтобы подчеркнуть вкус натуральных ингредиентов, а не перебить их приторностью.

Вот что вы почувствуете на самом деле:

• Первое касание: Нежная, тающая текстура благодаря 40% лучшего какао-масла$
• Середина: Живой, но очень деликатный лимон. Это не химический ароматизатор, а настоящий сок, который добавляет вкусу свежесть и ту самую "улыбку", о которой говорят создатели$
• Послевкусие: Тонкий пряный шлейф корицы и мягкие нотки ванили. Никакой сладкой сухости во рту - только приятное сливочное тепло.

Состав говорит сам за себя: цельное сухое молоко, качественное масло какао, лимон, корица. Без "секретных" ингредиентов из пробирки. Только то, что вы сами добавили бы в идеальные домашние сливки.

Почему его полюбят даже те, кто к белому шоколаду равнодушен?

Эта плитка родом из Мадрида, и ее рецептура действительно разрушает шаблоны. Здесь нет той приторности, из-за которой многие не любят белый шоколад. Вместо нее - удивительная гастрономичность, редкая для этого вида шоколада.

Кислинка лимона идеально уравновешивает сладость, а корица делает вкус объемным и согревающим. Она создана для того, чтобы коснуться сердец даже тех, кто всегда говорил: «Я не люблю белый шоколад». И у нее это получается.

Как дегустировать, чтобы понять все

Отломите кусочек. Не спешите, дайте ему пару секунд растаять на языке. Сначала вы почувствуете нежную сливочность, потом появится легкий лимонный акцент, и лишь затем мягко раскроется корица. Это не просто перекус, а маленькое вкусовое приключение.

Попробуйте - и вы поймете разницу между просто сладкой плиткой и настоящей историей вкуса.

Состав и пищевая ценность

Состав органического белого шоколада 40% с лимоном и корицей Chocolate Organiko, 70г: тростниковый сахар*, какао-масло* (минимум 40% какао-масла), сухое цельное молоко*, 0,2% корицы*, 0,1% лимона*, эмульгатор: соевый лецитин*. * Произведено органическим способом. Может содержать следы миндаля, фундука и фисташек.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 6,3 гр., Жиры - 36,9 гр., Углеводы - 53,9 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 573 кКал / 2399 кДж