Каштановый мед с белым трюфелем Италия Boscor, 40г

Каштановый мед с белым трюфелем Boscor: маленькая баночка для большой сырной тарелки

Белый трюфель и каштановый мед - кто вообще решил, что сладкое и трюфельное не могут быть рядом? История этого сочетания началась с экспериментов Стефании Калуджи. В разные образцы меда добавляли хорошие трюфели - искали удачную пару. Не сразу, но нашли. Для Boscor ею стал именно каштановый мед.

Попробовать с хорошим сыром

Начинать лучше с пекорино, эрборинати или пармиджано реджано. Немного меда - рядом с сыром или прямо перед подачей. Сладость каштанового меда и аромат белого трюфеля здесь работают вместе.

Шоколад, мороженое и десерты

А можно и иначе. Производитель рекомендует попробовать этот мед с шоколадом и сливочным мороженым, а еще добавлять его в разные десерты. Необычно? Да. Но именно поэтому такое сочетание интересно попробовать.

Небольшой формат для особой подачи

В баночке 40 г - компактный формат для сырной тарелки, шоколада или десертов. Глютена нет. И да, продукт Халяль.

Boscor - каштановый мед с белым трюфелем, 40 г: для пекорино, эрборинати, пармиджано реджано, шоколада, мороженого и десертов.

Состав и пищевая ценность

Состав итальянского каштанового меда с белым трюфелем Boscor, 40г: Мед каштановый 96%, трюфель белый (Tuber borchii Vitt.) 2,5%, трюфель белый (Tuber magnatum Pico) 1%, ароматизатор.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 6,0 гр., Жиры - 0,0 гр., Углеводы - 78,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 336 кКал / 1429 кДж