Ньокки Сарди №33 I.G.P. из твердых сортов пшеницы Pasta Di Gragnano Liguori, 500г

Ньокки Сарди №33 I.G.P. из Граньяно - Вкус, Утвержденный Солнцем и Традицией

Вы пробовали пасту, которая родилась там, где солнце и ветер - часть рецепта? Ньокки Сарди (malloreddus) №33 от Pastificio Liguori - не просто макароны из Граньяно. Это съедобный сосуд для вкуса, одобренный самим временем и знаком IGP.

Почему форма «ракушки» - это гениально?

Каждая бороздка на этих сардинских ньокки - не для красоты. Это точный инженерный расчет. Поверхность ловит и удерживает даже самый капризный соус, будь то густой мясной рагу, томленая томáта или ароматный песто. С ними вы не просто едите пасту с подливкой - вы получаете идеальный вкус в каждой ложке.

Чистый состав и медленная сушка: философия, а не технология

Здесь рецепт не менялся веками: только мука из твердых сортов пшеницы и чистейшая вода. Никаких эмульгаторов, «улучшителей» или консервантов. Секрет - в медленной сушке на свежем воздухе Граньяно, благодаря которой паста приобретает уникальную пористую текстуру, не разваривается и всегда остается «аль денте». Pastificio Liguori, пионер в получении знака IGP, знает в этом толк.

Устали от безликой «пасты на ужин»?

Эти ньокки - характерный акцент для вашей кухни. Их форма - ода сардинским традициям, а душа - от неаполитанских мастеров. Они для тех, кто видит в готовке не рутину, а возможность создать маленький кулинарный спектакль.

С чем их подать? Откройте для себя две Италии:

• Классика: Домашний мясной рагу, который томлился полдня.
• По-сардински: Томатный соус с колбаской сарделья и щедрой крошкой пекорино.

Экологичная упаковка? Естественно. Вкус без полутонов? Это обязательно.

Попробуйте настоящие ньокки Сарди I.G.P. от Liguori - и превратите обычный ужин в путешествие. Разница ощутима с первой порции. Доставайте кастрюлю: через 9 минут на вашей тарелке будет Италия.

Состав и пищевая ценность

Состав Ньокки Сарди №33 I.G.P. из твердых сортов пшеницы Pasta Di Gragnano Liguori, 500г: Мука из твердых сортов пшеницы 100%. Может содержать сою и горчицу.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 14,5 гр., Жиры - 1,2 гр. в том числе насыщенные - 0.3 гр., Углеводы - 69,0 гр. в том числе сахара - 3.1 гр., Пищевые волокна - 3,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 351 кКал / 1488 кДж