Оливковое масло Galantino Fruttato Medio Frantoio в золотой бумаге Extra Virgin, 500 мл

Оливковое масло Galantino Fruttato Medio Extra Virgin - традиции Северной Апулии

Чем интересно оливковое масло из Северной Апулии? Сочетанием местных сортов оливок и традиционного способа производства. Galantino Fruttato Medio - 100% итальянское Extra Virgin из Coratina и Ogliarola. Масло получают методом холодной экстракции с использованием гранитных жерновов.

Апулийские сорта и традиционная технология

Для производства отбирают оливки сортов Coratina и Ogliarola, характерных для Апулии. Их перерабатывают в течение 24 часов после сбора, используя гранитные жернова. Такой способ обработки - часть традиционной технологии Frantoio Galantino.

Аромат и вкус: оливки, артишок и миндаль

Цвет масла - золотисто-желтый с оливково-зелеными оттенками. В аромате отчетливо ощущаются ноты свежих оливок. Вкус умеренно фруктовый, с характерным оттенком артишока и миндальным послевкусием. Сбалансированный профиль подойдет тем, кто ценит хорошо различимые растительные ноты без чрезмерной интенсивности.

Для салатов, горячих блюд и жарки

Galantino Fruttato Medio подходит для заправки салатов, пасты, супов и овощных блюд. Производитель также рекомендует использовать его при приготовлении горячих блюд и для жарки.

Золотая упаковка

Бутылка оформлена золотистой бумагой, которая придает продукту нарядный и узнаваемый вид. Такое оформление делает Galantino Fruttato Medio приятным подарком для ценителя итальянской кухни.

Состав и пищевая ценность

Состав оливкового масла в золотой бумаге Fruttato Medio Frantoio Extra Virgin, 500 мл: Масло оливковое первого холодного отжима (экстра вирджин) 100% из оливок сортов Ольярола и Коратина.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 92,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 824 кКал / 3389 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 13,0 гр.
• Соль - 0.0 гр.