Макаронные изделия без глютена – натуральные и безопасные

Безглютеновые макароны — вкусно, полезно, безопасно

Безглютеновые макароны - это не просто альтернатива для тех, кто исключает глютен из рациона. Современные рецептуры на основе кукурузной, гречневой или чечевичной муки позволяют создавать продукты, которые не уступают традиционным ни текстурой, ни вкусом, ни способности сочетаться с соусами.

В нашем ассортименте - макароны без пшеничной муки, подходящие для любых блюд: от классической пасты до азиатского вока.

Виды безглютеновых макарон

Спагетти

Итальянская классика, которая не разваривается и отлично держит форму. Прекрасно подходит для томатных, сливочных и мясных соусов.

Лапша

Тонкая рисовая и гречневая лапша для супов, салатов и блюд вок. Быстро готовится и не слипается.

Вермишель

Мелкие макароны для супов и гарниров. Легко усваиваются, идеально подходят для детского питания.

Фигурная паста

Пенне, ракушки, фарфалле, спиральки - идеальные формы для соусов и запеканок.

Детские макароны

Звездочки, динозаврики, колесики из мультизлаковой муки. Детям нравится их вкус и форма, а родителям не нужно волноваться о составе. Без пшеничной муки и глютена - безопасный вариант для малышей с чувствительным пищеварением.

Тугие спиральки из красной чечевицы прекрасно удерживают сливочно-грибной соус. А тонкая рисовая лапша с имбирно-соевым соусом превращает любой фастфуд в изысканное блюдо. Безглютеновые макароны - это не про ограничения, а про новые гастрономические открытия.

Из какой муки делают безглютеновые макароны

Все продукты в этой категории не содержат пшеничной муки и глютена. В составе:

• Рисовая мука - нейтральный вкус, универсальность;
• Кукурузная мука - легкая сладость, золотистый цвет;
• Гречневая мука - насыщенный вкус, высокая питательность;
• Чечевичная мука (красная, зеленая) - высокое содержание белка;
• Нутовая мука - источник растительного белка;
• Мультизлаковые смеси - для детских макарон.

Эти составы безопасны для людей с целиакией, чувствительностью к глютену и для детей.

Как правильно готовить безглютеновые макароны

Чтобы макароны без глютена получились упругими («al dente») и не разварились:

• Варите в большом количестве подсоленной воды - не менее 1 литра на 100 г продукта;
• Не промывайте после варки - оставьте их немного липкими для соуса;
• Следуйте времени варки, указанному на упаковке - оно может отличаться от обычных макарон;
• Добавьте щепотку куркумы в кипящую воду - для золотистого оттенка.

Доставка по России

Мы доставляем заказы по всей стране:

• Москва и Московская область;
• Санкт-Петербург и Ленинградская область;
• Все регионы России.

Способы доставки: курьерская служба, почта, пункты выдачи. Сроки и стоимость рассчитываются при оформлении заказа.

Готовы попробовать?

Выбирайте по типу, составу или форме - и заказывайте с доставкой в любой регион России. Все товары в наличии.