Акациевый мед Италия Tesori di Langa Италия Brezzo, 350г

Акациевый мед Brezzo: итальянский мед с ванильным и миндальным оттенками

Есть мед, который удобно есть ложкой. А есть тот, который хочется поставить рядом с сырной тарелкой. Акациевый мед Brezzo - как раз второй случай. Он очень сладкий, светлый, почти прозрачный и остается жидким без кристаллизации. Во вкусе - ваниль и сладкий миндаль.

Роэро и Монферрато - место сбора

Мед собирают в районах Роэро и Монферрато в Пьемонте. Урожай приходится на апрель–май, когда цветет белая акация. Цвет меда - от белого до соломенно-желтого.

Лучше всего рядом с сыром

Акациевый мед подходит к козьей и коровьей рикотте, маскарпоне и голубым сырам, а также к молодым и выдержанным сортам. Его можно подать с йогуртом и творогом, добавить к десерту или просто налить сверху на сыр.

Не только к завтраку

Мед используют как подсластитель для напитков, добавляют в выпечку и десерты, используют при приготовлении соусов. Жидкая консистенция удобна и в тех случаях, когда мед нужно распределить по блюду тонким слоем.

Brezzo - итальянский акациевый мед из Пьемонта, 350 г. Светлый, жидкий, очень сладкий, с оттенками ванили и сладкого миндаля.

Состав и пищевая ценность

Состав итальянского акациевого меда Tesori di Langa от Brezzo, 350г: Мед акациевый 100%.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,5 гр., Жиры - 0,5 гр., Углеводы - 83,5 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 334 кКал / 1398,39 кДж