Оливковое масло Critida Moresca Almond Black Design Extra Virgin Греция, 500 мл

Critida Moresca Almond Black Design Extra Virgin: Золото северного Крита в черном стекле

Знаете, как отличить настоящее оливковое масло от всего остального? Оно рассказывает историю. Историю о пяти поколениях одной семьи на Крите, о ручном сборе оливок сорта Коронеики на рассвете и о первом холодном отжиме, который сохраняет всю природную силу плода. Critida Moresca - именно такой рассказчик.

Дегустационные заметки: Терруар

• Взгляд: Плотный золотисто-зеленый цвет. Это не просто оттенок - это отражение критского солнца и сочной весенней травы;
• Аромат: Масло открывается ароматами свежескошенной травы и артишока, с едва уловимыми тонкими нотами миндаля, что подчеркивает его сложность и многогранность;
• Вкус и тело: Вкус - это кульминация. Яркая, фруктовая атака, затем уверенная, но благородная горчинка (верный знак высоких полифенолов) и долгое, чистое травянистое послевкусие. Масло гармонично дополняет блюда, подчеркивая их вкус.

Честность состава: Философия в одной строке

Кислотность 0,24% - это не просто цифра, а маркер качества. Результат безупречного сырья и мастерства, а не обработки. В бутылке - только сок оливок сорта Коронеики первого холодного отжима и никаких примесей. Состав для гурмана - одна строчка, а для производителя - вековая философия.

Как раскрыть его на вашей кухне

Это масло - ваш союзник в кулинарной точности.

• Финишный штрих (идеально): Капля на ризотто, томленые овощи, стейк из тунца или даже мороженое. Оно ставит ту самую точку, которая запоминается;
• Основа для соусов: Масло придаст свежесть и легкость любому соусу;
• Идеально сочетается с свежим хлебом, бураттой или спелыми помидорами;

Almond Black Design - это дизайн в пользу вкуса. Черное стекло - не просто эстетика, а лучшая защита от света, сохраняющая свежесть и всю палитру ароматов до последней капли.

Critida Moresca - это выбор для тех, кто устал от усредненного вкуса. Для тех, кто верит, что за простой этикеткой должна стоять глубокая история, а не маркетинговый слоган. Это масло не просто дополнит вашу кухню, а сделает ее более насыщенной и интересной.

Попробуйте - и вы почувствуете, что масло может быть намного вкуснее.

Состав и пищевая ценность

Состав оливкового масла высшего качества Critida Moresca Almond Black Design Extra Virgin Греция, 500 мл: Нерафинированное оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим путем.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 91,6 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 824 кКал / 3389 кДж

Из них:

Насыщенных жиров - 12,6 гр.

Мононенасыщенные жирные кислоты - 72.2 гр.

Полиненасыщенные жирные кислоты - 6,8 гр.

Соль - 0.0 гр.