Оливковое масло Karpea Ladolia Extra Virgin Греция, 500 мл

Karpea Ladolia Extra Virgin: когда качество чувствуется с первой капли

Вы замечали, чем по-настоящему хорошее оливковое масло отличается от бутылки, которая просто стоит на полке супермаркета? Все дело в честности. В его составе нет ничего лишнего - только олива сорта Ладолия. Никаких уловок и хитростей.

Терруар, который слышен во вкусе

Ладолия - это не просто сорт. Это олива, которая растет на богатой почве, не боится ни холода, ни засухи. Ее собирают в самый важный момент - с конца октября по ноябрь, когда в ней накапливаются те самые сложные и тонкие оттенки вкуса, незнакомые обычным сортам.

Итог - масло цвета сочной зелени или зеленого золота. Его аромат не оглушает, а мягко раскрывается нотами спелого яблока, банана и легкими нюансами сухофруктов. Все эти оттенки живут в идеальной гармонии, не перебивая, а дополняя друг друга.

Вкус, в котором нет компромиссов

Достаточно капли на язык - и вы все поймете. Вкус мягкий, фруктовый, с легкой, едва заметной остринкой, которая не обжигает, а лишь нежно щекочет небо. Такой вкус рождается из олив, которым дали созреть без спешки, а затем отжали холодным способом, без нагрева и химии. Только первый отжим. Только лучшее.

Как его использовать на кухне

Это масло прекрасно в дуэтах, но и соло оно звучит великолепно:

• В салатах: мягко раскрывает вкус овощей, не заглушая их, а позволяя им «говорить» самим за себя.
• С рыбой и морепродуктами: становится изысканным аккомпанементом, подчеркивающим естественный вкус блюда.
• С пастой: это не просто «поливка», а финальный штрих, способный превратить простой ужин в маленький кулинарный праздник.
• Для готовки и выпечки: его мягкая природа позволяет использовать его для умеренной жарки, и оно не теряет своих свойств.
• В соусах: оно встраивается так органично, что вы не заметите его «отдельно», но обязательно почувствуете, если его не хватает.

История, которой можно доверять

Это масло приезжает к нам прямиком из Греции, от семейной компании Karpea S.A., которая занимается производством оливкового масла не первый год и не первое поколение. Никаких посредников и «улучшителей» вкуса. Только 100% Ладолия, холодный отжим и минимальная кислотность. Это не просто красивые слова, а факт, подтвержденный качеством.

Почему стоит выбрать именно его?

Если вы уже устали от подделок и ищете по-настоящему честный продукт, то вы его нашли. Настоящее масло говорит само за себя - через вкус, через уважение к составу, через бережное отношение к оливе. Ладолия чувствует это уважение.

Попробуйте его в салате, с рыбой или просто с кусочком свежего хлеба - и вы ощутите эту разницу с самой первой капли.

Состав и пищевая ценность

Состав греческого оливкового масла Karpea Ladolia Extra Virgin, 500 мл: 100% оливковое масло первого холодного отжима из оливок сорта Ладолия.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр (средние значения): Белки - 0,0 гр., Жиры - 91,6 гр., Углеводы - 0,0 гр. 508 кКал / 3389 кДж.