Оливковое масло Pons Janiroc Koroneiki Organic Extra Virgin Испания, 500 мл

Pons Janiroc Koroneiki Organic Extra Virgin: душа Каталонии с оценкой 92,4 балла (Испания, 500 мл)

Давайте честно: на полках супермаркетов полно бутылок с пометкой «био» и «эко», которые так и пылятся в ожидании своего часа. Но Pons Janiroc Коронеики - совсем другая история. Это не масс-маркет, а настоящая звезда, которая случайно заглянула на нашу кухню.

Представьте себе: семья Понс уже в пятом поколении выращивает оливки в Каталонии. У них есть уникальный «Сад сортов», где растет больше 200 видов этих деревьев. И именно олива Коронеики, родом из Греции, но впитавшая испанское солнце и ароматы средиземноморских трав, стала их главным шедевром. В 2024–2025 году это масло вошло в Топ-10 лучших экстра вирджин Каталонии - и это не просто строчка в резюме, а знак качества, которому хочется доверять.

Что вы почувствуете, когда откроете бутылку?

Откупорьте - и комната наполнится ароматом, от которого мурашки по коже. Пахнет не просто маслом, а будто вы оказались в оливковой роще ранним утром, когда траву только скосили, а помидоры еще висят на ветках. Свежий зеленый помидор, легкий фенхель, чуть хрусткого яблока - честное слово, это аромат, который хочется вдыхать бесконечно.

Дегустация: Мятная свежесть и благородная горчинка

На вкус - это отдельный разговор. Сначала мягко, почти незаметно, а потом - характер! Та самая благородная горчинка, которая постепенно переходит в теплое, прогревающее послевкусие. Это верный признак того, что внутри - настоящий кладезь полифенолов. А самое удивительное - послевкусие. Оно неожиданно прохладное, с легким мятным оттенком, который остается на небе и будто шепчет: «Ну давай, добавь еще ложечку». Кстати, о ложечке: кислотность здесь ниже 0,25% - эталон органики, так что можно и натощак, и даже пару капель в уход за кожу вместо крема. Чистый состав позволяет не бояться наносить его на кожу - никакой химии, только живые антиоксиданты.

Идеи для подачи

• Хотите удивить гостей? Плесните немного Pons Janiroc Коронеики на темный шоколад, добавьте к клубнике с перцем или полейте домашнее мороженое. Это будет бомба. Тот самый случай, когда просто, но невероятно вкусно.
• Готовите ужин? Используйте его как финишное масло - для стейка, рыбы, ризотто или салата с бурратой. Оно не перебивает вкус продуктов, а раскрывает их по-новому, добавляя ту самую средиземноморскую нотку.
• А если вы за здоровый образ жизни и любите максимальную пользу - просто наслаждайтесь им в чистом виде. Утром натощак, вечером в салат. Органическое, без химии, ранний сбор - здесь все честно и без компромиссов.

Коронеики в чистом виде: как собрали, так и в бутылку

В составе нет ничего лишнего. Только оливки сорта Коронеики, выращенные без химии на семейных угодьях. Ранний сбор (Early Harvest) гарантирует не только пользу, но и тот самый насыщенный вкус, за который это масло получило признание профессионалов.

Мы тоже не любим массовые подделки - поэтому в этой бутылке честный терруар, пятая генерация традиций и ни капли пафоса. Только живой вкус Каталонии.

Попробуйте Pons Janiroc Koroneiki - и почувствуйте разницу с первой ложки. Ваша кухня заслуживает настоящего партнера.

Состав и пищевая ценность

Состав органического оливкового масла Pons Janiroc Koroneiki Extra Virgin Испания, 500 мл: Органическое оливковое масло Экстра Вирджин из оливок сорта Коронеики.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 91,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 822 кКал / 3382 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 14,0 гр.
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 68.0 гр.
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 8,6 гр.
• Витамин E - 20.0 mg.
• Соль - 0.0 гр.