Оливковое масло Regno degli Ulivi My Memory Sicilia Extra Virgin Италия, 500 мл

Regno degli Ulivi My Memory: Оливковое масло экстра вирджин для ценителей подлинного вкуса

Воспоминание о вкусе от оливкового сомелье Перед вами — купаж премиум-класса, созданный для тех, кто относится к выбору масла как к искусству. Состав говорит сам за себя: это гармоничный дуэт нежной Бьянколиллы (25%) и яркой, фруктовой Черазуолы (50%) с добавлением Ночеллыры (25%) для характера. Результат первого холодного отжима — масло с безупречным балансом.

Аромат: Раскрывается нотами свежей зелени, артишока и лёгкими травяными акцентами. Впечатление чистое, без посторонних примесей.

Вкус: Во вкусе — уверенная, но не агрессивная перечная горчинка (признак высокого содержания полифенолов) и тонкая пряная острота в послевкусии. В каждой капле чувствуется свежесть.

Цвет: Насыщенный золотисто-зелёный, как у только что собранных сицилийских оливок.

С чем это есть? Идеальные сочетания

Это масло создано для финального акцента — сбрызните им готовое блюдо, чтобы раскрыть весь букет. Его сложный профиль не стоит подвергать нагреванию.

Идеально подойдёт:

• К свежим летним салатам, буррате и капрезе.
• К приготовленной на гриле рыбе или стейку средней прожарки.
• Для крем-супов и овощных пюре.

Тренды: Попробуйте нестандартные сочетания — несколько капель на мороженое с бальзамическим кремом, на спелую клубнику или на белые сыры, чтобы создать изысканный десертный букет.

Совет сомелье: Подавайте масло комнатной температуры — так оно полностью раскроет свой вкус и аромат.

Происхождение и качество: почему это выбор экспертов

Масло получено исключительно механическим способом из оливок сортов, выращенных на Сицилии. В составе нет и не может быть никаких добавок, консервантов или «улучшителей» вкуса — только чистота и польза свежего урожая. А его упаковка делает его желанным подарком для тех, кто ценит подлинность.

Попробуйте масло, которое выбирают те, кто устал от безликой продукции масс-маркета. Это не просто бутылка масла, а билет на солнечные склоны Сицилии. Добавьте на свою кухню характер и глубину.

Состав и пищевая ценность

Состав оливкового масла Regno degli Ulivi My Memory Sicilia Extra Virgin Италия, 500 мл: Оливковое масло первого холодного отжима 100% (сорт Бьянколилла 25%, Черасуола 50%, Ночеллара 25%).

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 99,9 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 882 кКал / 3693 кДж