Семи ди Мелони №86 I.G.P. из твердых сортов пшеницы Pasta Di Gragnano Liguori, 500г

Семи ди Мелони №86 I.G.P. Gragnano: «Семечки», которые вернут вас к сути настоящей пасты

Устали от пасты, которая после варки превращается в безвкусный крахмальный комок? Знаете, главный секрет итальянцев, чья паста всегда «аль денте» и звенит на зубах? Они не просто готовят. Они выбирают настоящую Пасту ди Граньяно. Как эту.

Семи ди Мелони №86 I.G.P. - это не макароны. Это капля истории в форме дынной семечки, которая пережила три технологические революции, но сама не изменилась. Форма, созданная, чтобы держать соус, а не тонуть в нем. Но давайте по порядку.

Почему паста из Граньяно - это не бренд, а эталон? Двести лет одного рецепта.

Пастифицио Лигуори работает с 1795 года. Двести лет они оттачивали одно: искусство не менять рецепт. Не массовая продукция, а та паста, которую ищут гурманы и которую ворчат бабушки в самой Италии.

Состав? Вы шутите: Отборная мука из твердых сортов пшеницы с юга (Апулия, Базиликата, Молизе) + чистейшая вода из источников парка Монти-Латтари.

Точка. Никаких «Е», улучшителей, красителей. Пшеница, вода, время - все твои «лучшие друзья» в одном продукте.

I.G.P. - это не наклейка, это паспорт: Лигуори были первыми, кто получил этот знак от ЕС. Это не «произведено в Италии». Это гарантия, что вся паста сделана в Граньяно - в уникальной зоне, где ее сушат неделями на горном воздухе, бережно, как 200 лет назад. Это и есть тот самый «вкус места» (терруар), который не купишь за деньги.

Инновации на службе у традиции: Да, у них есть инновационный помол, который сохраняет в манной крупе натуральную структуру зерна. Но цель - не изобрести новое, а усилить аутентичный вкус, золотой цвет и пшеничный аромат традиционной пасты из дурума. Классика, которая звучит чище.

Живой характер в каждой «семечке»: Зачем платить за форму?

«Semi di Melone» («семена дыни») - это не маркетинг. Это поэзия и функционал в одном флаконе. Эти вытянутые капельки - гениальная ловушка для соуса. Они оживят легкий бульон, станут основой сытного министроне или летнего паста-салата. С ними вы не едите макароны - вы играете с текстурой.

Да, мы тоже презираем, когда за красивой упаковкой скрывается пустота. Поэтому паста Лигуори - это история без права на ошибку. Экологично? Само собой. Вкус, ради которого хочется резать чеснок мельче? Именно за этим.

Попробуйте Семи ди Мелони №86 от Pastificio Liguori. Почувствуйте разницу с первой ложки: плотную текстуру, глубокий аромат и чистый вкус, который кричит о натуральности громче любой этикетки. Это не просто паста. Это возвращение к сути.

Состав и пищевая ценность

Состав Семи ди Мелони №86 I.G.P. из твердых сортов пшеницы Pasta Di Gragnano Liguori, 500г: Мука из твердых сортов пшеницы 100%. Может содержать сою и горчицу.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 14,5 гр., Жиры - 1,2 гр. в том числе насыщенные - 0.3 гр., Углеводы - 69,0 гр. в том числе сахара - 3.1 гр., Пищевые волокна - 3,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 351 кКал / 1488 кДж