0

Горький шоколад без глютена 93% Конго без сахара Органик Blanxart, 75г

Новинка!
Отзывы:
(0)

Горький шоколад 93% из Конго без сахара! Органик, веганский, без глютена - насыщенный вкус и польза какао от Blanxart. Bean To Bar - ручная работа!

1 100 ₽
Основные характеристики
Все характеристики
Вид продукта: Премиальный, Горький
Маркировка: BIO
Содержание какао: 93
Сорт шоколада: Forastero
Упаковка: Бумажная обертка, Биоразлагаемая упаковка
Страна производства: Испания
Выбрать вкус:
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 77
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 78
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 79
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 80
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 81
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 82
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 83
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 84
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 85
горький шоколад без глютена 93% конго без сахара органик blanxart, 75г - blanxart 86
Доставка от 137 рублей

По всей России!

Повышенный кэшбэк

При оплате картой!

Бонусы за покупку

Постоянным клиентам!

Бережная доставка

Надежная упаковка!

Горький шоколад без глютена 93% Конго без сахара Органик Blanxart, 75г компании Blanxart


Описание Горький шоколад без глютена 93% Конго без сахара Органик Blanxart, 75г


Дегустация шоколада Blanxart Congo 93% от мастера-шоколатье

Внешний вид

Плитка благородного матово-коричневого цвета с ровным глянцевым изломом. При разламывании раздаётся чистый, звонкий хруст — верный знак высокого содержания какао-масла и идеальной темперовки.

Аромат

Сначала — глубокие, дымчато-древесные ноты. Затем проявляется лёгкая фруктовая кислинка, напоминающая сушёную вишню и чернослив. В послевкусии угадывается едва заметный землистый оттенок, характерный для конголезского какао.

Текстура

На языке тает медленно, как выдержанный сыр, оставляя ощущение шелковистой плотности. Ни намёка на зернистость — только гладкая, бархатистая масса.

Вкус

  • Первая волна: Мощный, почти винно-горький удар, как у выдержанного какао.
  • Развитие: Появляются оттенки красных ягод и лёгкая терпкость чёрного чая.
  • Финал: Долгое тёплое послевкусие с нюансами жареного фундука и табачного листа.

Баланс

Несмотря на 93% какао, шоколад не кажется резко-горьким. Волокно агавы (7%) мягко сглаживает кислотность, но не добавляет сладости — здесь нет ни грамма сахара.

Как подавать

Лучше всего — при 18–20°C, с чашкой зернового кофе или бокалом хереса. Отламывайте небольшие кусочки и дайте им медленно растаять на языке. Этот шоколад не терпит спешки.

"Это не просто десерт, а медитация. Для тех, кто ценит разницу между настоящим какао и его подделкой."

Состав и пищевая ценность

Состав органического горького шоколада без глютена 93% Конго без сахара Blanxart: Какао, растительные волокна (агава), какао-масло, какао-порошок. Содержание какао: не менее 93%.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,7 гр., Жиры - 51,0 гр. (из которых насыщенные 32,0 гр), Углеводы - 13,9 гр. (из которых сахара 0,9 гр.), Соль 0,02 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 601 кКал / 2478 кДж

Характеристики

Характеристики Горький шоколад без глютена 93% Конго без сахара Органик Blanxart, 75г


Основные
Вид продукта Горький Премиальный
Маркировка BIO
Содержание какао 93
Сорт шоколада Forastero
Упаковка Биоразлагаемая упаковка Бумажная обертка
Страна производства Испания
Регион Барселона
Вес 75 гр
Основной продукт Какао
Форма выпуска Плитка
Срок годности 24 месяца
Диета Без сахара Безглютеновая Безмолочная Веганская Вегетарианская Низкоуглеводная
Состав Без ароматизаторов Без белого сахара Без вкусовых добавок Без глутамата натрия Без глютена Без ГМО Без загустителей Без искусственных добавок Без искусственных красителей Без консервантов Без лактозы Без мёда Без молочного белка Без пальмового масла Без хлора Без яиц
Особенности RAW Vegan Без орехов Вегетарианский продукт Диабетические продукты Диетический продукт Натуральный продукт Постный продукт Ручная работа

Отзывы о Горький шоколад без глютена 93% Конго без сахара Органик Blanxart, 75г


Чтобы добавить отзыв, требуется авторизация

Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.