Масло салатное Hamlitsch смесь рапса и тыквенных семечек Австрия, 250 мл

Масло салатное Hamlitsch - австрийский дуэт рапса и тыквенных семечек

Есть продукты, которым не нужно ничего добавлять, чтобы запомниться. Салатное масло Hamlitsch - как раз из таких.

В бутылке всего два ингредиента: рапсовое масло и масло из тыквенных семечек. Все. Никаких ароматизаторов, усилителей вкуса и прочей «химии». Только два честных масла в удачном сочетании. Производит его семейная маслобойня Hamlitsch в Австрии.

Почему смесь, а не чистое тыквенное?

Чистое тыквенное масло - продукт с характером: густое, плотное, с яркой терпкостью. Оно прекрасно, тут спору нет. Но в салатах порой перетягивает на себя все внимание. Здесь рапс работает как мягкая база - дает легкость и текучесть. Тыквенные семечки добавляют глубину и ореховую нотку. Получается баланс, который подходит и для свежих овощей, и для теплых блюд.

Темно-зеленый оттенок, мягкий ореховый вкус

Первое впечатление задает цвет - глубокий, почти бутылочный зеленый. Затем раскрывается аромат: ореховый, с характерной тыквенной ноткой. Во вкусе - мягкая насыщенность, без резкости и горечи. Несколько капель в овощной салат, отварной картофель или холодную закуску - и привычное блюдо звучит иначе. Естественный вкус ингредиентов при этом никуда не девается, и это важно.

Как хранить и использовать

Если держите бутылку в холодильнике, достаньте ее минут за 15–20 до заправки. При комнатной температуре аромат раскрывается полнее. Это, к слову, особенность тыквенного масла, а не каприз.

Объем 250 мл - удобный формат. Можно попробовать и пользоваться каждый день без риска, что масло надоест раньше, чем закончится.

Сделано как принято в австрийской глубинке

Масло изготовлено традиционным способом из двух растительных масел. Без сложных сочетаний, без добавок, без «секретных ингредиентов», о которых любят рассказывать маркетологи. Просто продукт, который делает свою работу. Превращает обычный салат в блюдо с характером.

Согласитесь, это приятно: когда заправка не перебивает вкус продуктов, а дополняет его ровно настолько, насколько нужно.

Попробуйте Hamlitsch в ближайшем салате - и сравните с привычной заправкой. Скорее всего, возвращаться к «просто маслу» уже не захочется.

Состав и пищевая ценность

Состав салатного масла Hamlitsch Австрия, 250 мл: Масло рапсовое рафинированное с добавлением масла тыквенного нерафинированного.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 100,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 900 кКал / 3700 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 10,0 гр.
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 54,0 гр.
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 36,0 гр.