Льняное масло нерафинированное Goccia d'Oro Италия, 500 мл

Льняное масло Goccia d'Oro - выразительный вкус итальянского льна

Иногда одному ингредиенту достаточно нескольких капель, чтобы полностью изменить впечатление от блюда. Нерафинированное льняное масло Goccia d'Oro - как раз такой случай. Чистый состав, характерный вкус и природная выразительность семян льна.

Чистый состав. Ничего лишнего

Масло получают из семян Linum usitatissimum L. - растения, которое веками ценили за ароматные масличные семена. И, что немаловажно, никаких дополнительных ингредиентов здесь не требуется. Просто льняное масло и его естественный вкус.

Производитель указывает высокую долю альфа-линоленовой кислоты (ALA), омега-3 - 54–62% жирных кислот. Присутствуют в масле также линолевая и олеиновая кислоты.

Для кухни, где важны детали

У льняного масла есть собственный характер. Узнаваемый, чуть ореховый, с легкой природной горчинкой. Сложные сочетания ему, в общем-то, и не нужны.

Несколько капель в свежий овощной салат, ложка в нежный творог, заправка к отварному картофелю или свежей зелени - и привычное блюдо получает более глубокий вкус. На первый взгляд, мелочь, а разница ощутимая.

Лучше всего - без нагрева

Goccia d'Oro создано для холодной кухни - там ничто не мешает раскрыться его природному вкусу. Можно использовать как заправку, добавлять в готовые блюда или подать отдельно. Последний вариант особенно хорош, если хочется почувствовать именно вкус льняного масла, без всего лишнего.

Goccia d'Oro - итальянское нерафинированное льняное масло для тех случаев, когда качество ингредиента ощущается не по этикетке, а уже с первой ложки.

Состав и пищевая ценность

Состав нерафинированного льняного масла Goccia d'Oro Италия, 500 мл: 100% льняное масло. Наличие осадка свидетельство натуральности продукта.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 100,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 828 кКал / 3404 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 8,0 гр.
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 21,0 гр.
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 63,0 гр (из них Омега-3 - 48,0 гр).