Темный шоколад 65% Мадагаскар Органик Chocolate Organiko, 50г

Когда шоколад говорит языком какао, а не красивой упаковки

Помните это разочарование, когда за яркой оберткой скрывается просто сладкая и пустая масса? С этим шоколадом все иначе.

Это вкус, который создала сама природа

На севере Мадагаскара какао-бобы растут по соседству с деревьями тамориска, которые делятся с ними своим уникальным ароматом. Вы чувствуете это с первого же кусочка — легкую, освежающую кислинку. Она не режет вкус, а мягко его пробуждает.

За ней накатывает волна насыщенного горьковатого какао — не приторной горечи, а яркой и живой. И на ее фоне проступают фруктовые нотки: то ли цитрус, то ли спелый абрикос. Вкус не спешит исчезать, он остается с вами надолго. Это не конфета, которая тает за секунду. Это настоящий диалог с какао-бобом, который месяцы зрел под тропическим солнцем.

Что внутри — и почему это важно

Состав настолько честный, что его можно понять даже с закрытыми глазами: какао (не менее 65%), тростниковый сахар, какао-масло и немного соевого лецитина. Все — из органического земледелия.

Никаких «улучшителей», искусственных ароматизаторов или сухого молока, которое заглушает истинный вкус. Никаких дешевых растительных жиров вместо какао-масла. Только то, что вы бы сами положили в домашний шоколад, если бы знали все секреты его приготовления.

Как его пробовать

Не спешите. Положите дольку на язык и дайте ей медленно растаять. Именно так, постепенно, и раскроется вся палитра — и фруктовые обертоны, и глубина какао, и та самая, уникальная мадагаскарская кислинка.

Он прекрасен с черным кофе. Интересен в паре с ванильным мороженым. Идеален после обеда, чтобы освежить мысли. Но хорош он и сам по себе, без всяких дополнений.

И даже упаковка — не случайность

Она экологичная, потому что странно прятать натуральный продукт в недышащую, вредную обертку. Всего 50 граммов — ровно столько, чтобы распробовать и оценить этот вкус, не перегружая себя.

Попробуйте этот шоколад — и вы почувствуете, как настоящее какао благодарит вас за внимание. Всего один кусочек расскажет о своем происхождении больше, чем сотни слов на этикетке.

Состав и пищевая ценность

Состав органического темного шоколада 65% Мадагаскар Органик Chocolate Organiko, 50г: Какао* (не менее 65%), тростниковый сахар*, какао-масло*, эмульгатор: соевый лецитин*. * Произведено органическим способом.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 7,1 гр., Жиры - 40,8 гр., Углеводы - 40,1 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 556 кКал / 2326 кДж