Темный шоколад 72% с цельным лесным орехом Novi Fondentenero Elah Dufour, 130г

Темный шоколад 72% с цельным лесным орехом Novi Fondentenero — когда орех важнее шоколада

Знаете, в чём главный секрет итальянского шоколада? Здесь лесному ореху не приходится прятаться за маской какао. Наоборот, он выходит на первое место и становится настоящей звездой. Именно так и создан Novi Fondentenero — тёмный шоколад 72% с цельным лесным орехом.

Что же скрывается за обёрткой?

Целые, тщательно отобранные орехи с холмов Пьемонта составляют почти четверть плитки — целых 24%. Это не крошка и не паста, а самые что ни на есть полноценные ядрышки. Их мягко обволакивает деликатный тёмный шоколад, но он лишь подчёркивает, а не перебивает их характер.

Вы почувствуете идеальный контраст: хруст ореха и бархатную гладкость шоколада. Сначала — лёгкая горчинка какао, а затем — тёплый, маслянистый вкус лесного ореха. Всё это — без единой капли искусственных ароматизаторов или усилителей вкуса. Только чистая, щедрая природа.

Сделано в Италии с душой

Шоколадная фабрика Novi в Лигурии хранит традиции с 1903 года. Именно здесь делают тот самый «Ноччолато» — шоколад с орехами, который в Италии считают эталонным. Рецептура остаётся неизменной: никаких современных «улучшений», только отборное какао и лучшие орехи.

Каждое ядрышко проходит строгий отбор вручную. Только целые, неповреждённые и идеально обжаренные орехи. Да, это делает шоколад дороже массового, зато его вкус — честный и настоящий.

Для тех, кто ищет настоящий вкус

Состав говорит сам за себя: какао, сахар, лесные орехи, какао-масло и лецитин. Никакого пальмового масла, никаких лишних добавок — ничего, что могло бы помешать насладиться чистым вкусом.

Плитка весом 130 граммов — идеальный спутник для нескольких вечеров за книгой или чашкой кофе. Или же для одного прекрасного вечера в хорошей компании.

Попробуйте Novi Fondentenero, и вы с первого кусочка поймёте разницу. Это тот самый случай, когда орех хрустит именно так, как и было задумано природой.

Состав и пищевая ценность

Состав темного шоколада 72% с цельным лесным орехом Novi Fondentenero Elah Dufour, 130г: тертое какао, фундук, сахар, масло какао, какао обезжиренное, ароматизатор натуральный. Содержание какао в шоколаде минимум 72%. Может содержать следы молока, миндаля и сои.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,7 гр., Жиры - 51,0 гр. (из которых насыщенные 22,0 гр), Углеводы - 26,0 гр. (из которых сахара 22,0 гр.), Соль 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 619 кКал / 2562 кДж