Трюфели шоколадные с лимончело и меренгами La Perla, 200г

Трюфели шоколадные с лимончелло и меренгами La Perla: когда лето встречается с шоколадом

Что в трюфеле главное — безупречная глазурь или тот миг, когда вкус раскрывается, слой за слоем, и остается с вами на целый день? С этими трюфелями La Perla ответ приходит с первого же укуса.

Вкус, рожденный под солнцем

Попробуйте представить себе сицилийский лимон — не тот кисленький шарик из супермаркета, а настоящий, созревший под щедрым итальянским солнцем. Его ароматная цедра становится основой для лимончелло, которое здесь — не просто ароматизатор, а душа трюфеля. Свежесть лимона переплетается с нежностью белого шоколада и миндальной пасты, создавая идеальный баланс — между летней прохладой и согревающей сладостью.

А меренга... Здесь она не сухая и хрустящая, а нежная, тающая. Она делает каждый трюфель воздушным, но в то же время удивительно насыщенным. Добавьте к этому хрустинки нугата с фундуком и медом — и получите настоящую текстуру, которая буквально играет на языке.

Состав, в котором нет секретов

Все просто и честно: сахар, цельное сухое молоко, миндальная паста, какао-масло, нугат с фундуком и медом, лимонная цедра, натуральная ваниль. Никаких «Е-шек» с непроизносимыми названиями. Читаешь состав — и будто видишь рецепт домашних конфет. Таких, какие бы получились, если бы на вашей кухне стояло оборудование итальянской кондитерской.

Для тех, кто ценит без компромиссов

• Без глютена — мы это проверили;
• Упакованы вручную — каждый трюфель получает чуточку личного внимания;
• Экологичная упаковка? — Само собой;
• Вкус, который не забывается? — Естественно.

Мы, как и вы, устали от приторных конфет, которые дают пустую сладость, но не оставляют впечатлений. Именно поэтому La Perla создает трюфели такими — с характером, с историей в каждом кусочке.

Попробуйте их — и позвольте итальянскому лету раствориться у вас во рту, оставив после себя не просто сладость, а настоящее воспоминание.

Состав и пищевая ценность

Состав шоколадных трюфелей с лимончелло и меренгами La Perla, 200г: Сахар, сухое цельное молоко, миндальная паста (19%), масло какао, нуга 11% (фундук, мед, сахар, глюкозный сироп, яичный белок), сухая сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин, лимонная паста (лимонная цедра 60%, сахар, глюкозный сироп), натуральный ванильный ароматизатор, натуральный ароматизатор 0,3% (лимончелло). Может содержать следы арахиса и других орехов. Не содержит глютен.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 12,0 гр., Жиры - 42,0 гр (из которых насыщенные 17 гр.), Углеводы - 41,0 гр (из которых сахар 40 гр.), Соль - 0,2 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 563 кКал / 2356 кДж