Оливковое масло для жарки Pomace рафинированное Goccia d'Oro Италия, 1 л

Goccia d'Oro Pomace - оливковое масло, которое не боится раскаленной сковороды

Итальянское рафинированное масло из выжимок оливок с добавлением нерафинированного высшего качества. Создано для ситуаций, когда сковорода действительно раскалена, а вкус продуктов должен оставаться главным.

Знаете, чем Goccia d'Oro Pomace отличается от привычного масла для жарки?

Оно не пытается перебить вкус курицы, картофеля или рыбы. Держится в тени, помогая ингредиентам звучать в полную силу. Мягкий, сбалансированный оливковый профиль - без резкой горечи и выраженной перечности. Именно поэтому масло подходит для повседневной готовки, где важны естественный вкус и аппетитный результат.

Выдерживает температуру, сохраняет текстуру

Температура дымления достигает 210 °C - за счет высокой термостойкости масло ведет себя на нагреве уверенно.

• Жарка и фритюр - продукты покрываются золотистой хрустящей корочкой и не впитывают лишний жир;
• Запекание и тушение - масло не пригорает и не оставляет постороннего привкуса;
• Соусы и маринады - добавляет глубину, но не доминирует над другими ингредиентами.

Примечательно, что даже при длительном нагреве у масла не появляется тяжелый «пережаренный» запах. Для ежедневной готовки это главное.

Итальянское качество 100%

Произведено в Италии компанией F.LLI RUATA S.p.A. В составе только два компонента: рафинированное масло из оливковых выжимок + нерафинированное оливковое масло высшего качества. Без ГМО и консервантов.

Разлито в стеклянную бутылку объемом 1 л - так масло дольше сохраняет свежесть и не теряет своих свойств.

Попробуйте Goccia d'Oro Pomace - и почувствуйте разницу с первой порции

Его задача - не солировать, а держать ровный жар. Вкус блюда должен быть главным, и здесь так и происходит.

Мягкий оливковый вкус, универсальность и спокойная уверенность там, где кухня требует высокой температуры.

Состав и пищевая ценность

Состав рафинированного оливкового масла для жарки Pomace Goccia d'Oro Италия, 1 л: Масло из выжимок рафинированное, масло нерафинированное высшего качества.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 0,0 гр., Жиры - 92,0 гр., Углеводы - 0,0 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 828 кКал / 3404 кДж

Из них:

• Насыщенных жиров - 14,0 гр.
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 69,0 гр.
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 9,0 гр.