Шоколад — горький, молочный, белый и из кэроба

В этой категории - шоколад разных видов и вкусов: горький, темный, молочный, белый и из кэроба. Есть плитки с орехами, фруктами, ягодами, специями, кофе и другими добавками. Отдельные варианты выпускаются без сахара, пальмового масла и ароматизаторов.

Шоколад разных видов

Горький шоколад отличается насыщенным вкусом какао. Среди таких плиток встречаются варианты с содержанием какао вплоть до 100%.

Темный шоколад подойдет тем, кто предпочитает выраженный вкус какао без характерной для многих молочных плиток сливочной мягкости. Молочный шоколад отличается более мягким вкусом, а белый шоколад предлагает другие сочетания ингредиентов.

Есть и отдельное направление - шоколад из кэроба. Его делают на основе рожкового дерева, а не какао-бобов, поэтому он отличается от классического шоколада составом и вкусом.

Шоколад с добавками и особым составом

Орехи, ягоды, фрукты, кофе и специи дополняют вкус плиток. Если состав для вас принципиален, посмотрите шоколад без сахара и веганский шоколад. Для знакомства с премиальными марками и коллекционными плитками есть категория элитного шоколада. Отдельно представлены бельгийский шоколад и шоколад без глютена.

Эти особенности относятся к конкретным продуктам, а не ко всему ассортименту. Если важно исключить сахар, молочные компоненты, глютен, пальмовое масло или ароматизаторы, проверяйте состав и маркировку выбранной плитки.

Как выбрать шоколад

• Содержание какао. В ассортименте есть молочные плитки с содержанием какао от 33% и горькие варианты вплоть до 100%. Например, встречаются плитки с 70% какао из разных стран происхождения сырья, а также варианты с содержанием 76–93%. Чем выше процент, тем меньше обычно доля остальных ингредиентов, но вкус зависит и от самого какао.
• Состав. У классических плиток основными ингредиентами могут быть какао тертое, какао-масло и сахар. Добавки меняют вкусовой профиль, поэтому сравнивайте ингредиенты конкретных вариантов. Полный состав и пищевая ценность указаны в карточках товаров.
• Вкусовые сочетания. Орехи, ягоды, фрукты, кофе и специи заметно меняют характер плитки. Ориентируйтесь на сочетания, которые нравятся именно вам.
• Особенности питания. Если выбираете шоколад без сахара, без глютена или без компонентов животного происхождения, проверяйте характеристики конкретного продукта.
• Масса упаковки. В ассортименте представлены разные форматы плиток. Сравнивайте массу упаковки, если выбираете между несколькими вариантами.

Другие сладости

Помимо шоколада, в каталоге представлены и другие сладости. Посмотреть их можно в категории Сладости.