Оливковое масло MYTILINI нефильтрованное Premium Organic e/v Греция, 500 мл

Оливковое масло MYTILINI — вкус Эгейского солнца

Знаете, какое масло пьют сами греки? То, что сделано по старым правилам: из оливок раннего сбора (агурелио), нефильтрованное, с душой и характером. MYTILINI Premium Organic — именно такое. Им можно заправлять салат, а можно — в маленькую рюмочку и пить, как делают на острове Лесбос, наслаждаясь густым, чуть пряным вкусом с нотами спелых груш и зелёного яблока.

Почему это масло — редкий гость даже в Греции?

• Агурелио — оливки собраны в ноябре, когда они ещё зелёные и полны полифенолов. Это как первый урожай винограда для элитного вина.
• Кислотность всего 0,1% — ниже, чем у большинства конкурентов. Чем ниже цифра, тем чище и полезнее масло.
• Органик-сертификация — ни грамма химии, только ручной сбор и каменные жернова. Сертификат BIO HELLAS подтверждает: это эталон чистоты.
• Нефильтрованное = живое — на дне бутылки оседает мякоть оливок, источник клетчатки и витаминов. Перед использованием встряхните — и вкус станет ещё ярче.

Секрет вкуса — в редких сортах и земле о. Лесбос

Оливки Адраматиани и Колови растут только здесь, на скалистых склонах острова, где солнце светит 300 дней в году. Их отжимают в первые 48 часов после сбора, чтобы сохранить аромат свежескошенной травы и лёгкую перечную горчинку.

Как отличить MYTILINI от подделки?

• Цвет — густое, с золотисто-зелёным отливом и естественной мутностью (это хорошо!).
• Запах — пахнет оливковой рощей после дождя, а не «масляным заводом».
• Вкус — сначала сладковатый, потом — пикантная горчинка в послевкусии. Если щиплет горло — это не недостаток, а признак высокого содержания олеокантала (природного противовоспалительного).

С чем его едят (и пьют)?

• На завтрак — на кусочек тёплого хлеба, посыпанного морской солью.
• В салаты — особенно в греческий «хориатики» с фетой и оливками.
• В супы — капля в тарелку томатного гаспачо превратит ужин в праздник.
• Даже в десерты — шеф-повара добавляют его в шоколадные муссы для глубины вкуса.

Почему сегодня выбирают именно его?

• Zero Waste — тёмное стекло защищает от света, а этикетка печатается на переработанной бумаге.
• Для здоровья — мононенасыщенные жиры (70,5 г на 100 мл) поддерживают сердце и сосуды.
• Для удовольствия — это масло не просто готовят, им наслаждаются.

Состав и пищевая ценность

Состав оливкового масла MYTILINI нефильтрованное Premium Organic Extra Virgin Греция, 500 мл: Оливковое масло нерафинированное первого холодного отжима (Extra Virgin). Отжато из оливок сорта Адраматиани и Колови.

Кислотность Митилини:

• Отжатое с ноября по февраль - 0,1%
• С марта по май - 0,2%
• С июня по ноябрь - 0,3%

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: Белки - 0,0 гр., Жиры - 91,6 гр., Углеводы - 0,0 гр. 824 кКал / 3389 кДж. Из них:

• Насыщенных жиров - 12,8 гр.,
• Мононенасыщенные жирные кислоты - 70.5 гр.,
• Полиненасыщенные жирные кислоты - 8,3 гр.
• Соль - 0.0 гр.

Попробуйте MYTILINI — и вы поймёте, почему греки называют оливковое масло «жидким золотом».

P.S. Через месяц вы будете добавлять его даже в мороженое. Проверено на самых скептически настроенных покупателях.

500 мл античного вкуса — без химии, фильтрации и сожалений.