Инжир в темном шоколаде №6 с трюфельным кремом Dark Rabitos Royale, 95г

Инжир в темном шоколаде с трюфельным кремом — когда десерт становится событием

Знаете, в чем главный секрет изысканного десерта? Он не просто сладкий — он рассказывает историю. История Rabitos Royale начинается в солнечной Эстремадуре, где крошечные инжиры сорта Пахареро наливаются соком под испанским солнцем. Их бережно сушат, чтобы поймать и сохранить самый концентрат вкуса.

А дальше начинается магия. Внутрь каждого инжира вручную помещают нежнейший трюфельный крем с темным шоколадом и каплей бренди. Снаружи его покрывают плотной глазурью из благородного темного шоколада, которая так соблазнительно хрустит при первом же укусе.

Вкусовой профиль: три слоя наслаждения

• Первое ощущение — это аристократичная горчинка темного шоколада. Она создает идеальный контраст, готовя ваше небо к главному.
• Второй аккорд — сам инжир. Медовая сладость, мягкая текстура и едва уловимая освежающая кислинка.
• И наконец, финал — бархатистый трюфельный крем, который обволакивает все небо. Теплое, согревающее послевкусие с нотками бренди заставляет замедлиться и продлить этот момент.

Почему именно Rabitos Royale?

Потому что это история семьи, а не конвейера. С 1989 года на маленькой мануфактуре La Higuera каждую конфету создают вручную. Никаких конвейеров, только любовь к делу.

Состав говорит сам за себя: инжир, темный шоколад, какао, сливки, бренди. Никаких консервантов или «улучшителей». Здесь нечего скрывать.

Идеальное сочетание

Этот десерт — классический испанский дижестив. Его истинная суть раскрывается после ужина в компании крепкого эспрессо или бокала выдержанного хереса. Но мы прекрасно поймем, если вы решите насладиться парой конфет просто так, в красивый момент тишины и покоя.

В элегантной коробке вас ждет 6 индивидуально упакованных конфет. Этого достаточно, чтобы полностью погрузиться в вкус, но не слишком много, ведь истинное наслаждение всегда в качестве, а не в количестве.

Попробуйте Rabitos Royale — и вы сразу поймете, почему именно эта конфета завоевала награду «Лучшая кондитерская новинка» на престижной выставке в Нью-Йорке. Это больше чем сладость. Это событие.

Состав и пищевая ценность

Состав инжира в темном шоколаде с трюфельным кремом №6 Серия Dark от Rabitos Royale, 95г: Инжир Калабасита сухой - 45%, шоколад - 37%, какао: минимальное содержание 52% (сахар, паста какао, масло какао, концентрированное сливочное масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор - ваниль), сливки пастеризованные, ароматизатор бренди менее 0,5%, сироп глюкозы, сорбитол. Может содержать следы орехов. Не содержит глютен.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 3,7 гр., Жиры - 19,0 гр. (из которых насыщенные 14,0 гр), Углеводы - 47,0 гр. (из которых сахара 46,0 гр.), Клетчатка - 6,5., Соль - 0,55 гр.

Энергетическая ценность (на 100 г): 387 кКал / 1557.49 кДж